Amaranto, o cereal que tira a fome
Rico em proteínas e fibras, farelo aumenta sensação de saciedade
Amaranto ajuda o organismo a funcionar melhor.
Depois da linhaça e da quinoa, agora é a vez do amaranto
— um cereal muito nutritivo, cultivado na região dos Andes, que ajuda no processo de emagrecimento.
O alimento é rico em proteínas e minerais como cálcio, fósforo, potássio, vitaminas e aminoácidos
que são essenciais para o bom funcionamento do organismo.
— Ele aumenta o poder de saciedade da refeição. Desse modo, você não sente fome durante bastante tempo.
A grande quantidade de fibras dá a sensação de estar satisfeito
Com 20% mais proteínas que os demais cereais, o amaranto tem conquistado cada vez mais espaço
no cardápio de atletas e esportistas.
Além disso, há novos estudos que mostram que o cereal contribui para a diminuição
das taxas de colesterol e previne doenças cardiovasculares, osteoporose e câncer.
Em termos nutricionais, o amaranto é similar à quinoa, mas seu sabor é mais suave e
a consistência, crocante.
Além disso, tem maior concentração de fibras alimentares
— supera os valores encontrados na aveia, no milho e no trigo.
— Ele não possui lactose, e é rico em proteína e cálcio.
Uma característica singular do amaranto é a grande concentração de esqualeno em sua composição.
A substância combate a ação dos radicais livres e é encontrada em óleos de fígado de animais marinhos.
— O cereal age como ótimo antioxidante.
E ainda melhora o sistema imunológico
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Dicas de saúde
Aposte na aveia
Estudos revelam que a ingestão diária de aveia reduz as taxas de colesterol entre 5% e 15%.
Segundo médicos cirurgião vascular, o cereal é um aliado da saude dos vasos sanguíneos:
"A aveia possui fibras que inibem a produção de gordura"
Cigarro e antibiótico
O cigarro pode reduzir a ação de antibióticos e interferir no resultado clínico.
Para compensar, seria preciso ministrar doses maiores do remédio para fumantes, sob o risco de potencializar efeitos colaterais.
A conclusão é de um estudo da Faculdade de Odontologia São Leopoldo Mandic.
Exercícios contra dor.
Cerca de 70% dos brasileiros tiveram dor de cabeça no ultimo ano.
a maioria mulheres, segundo estudo da Universidade de São Paulo.
As pessoas sedentárias têm duas vezes mais chances de dor de cabeça crônica do que aqueles que se exercitam regurlamente.
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