sobre as plantas

As plantas foram a primeira fonte de cura e de alimento, sua relação com o homem é anterior a invensão da escrita.
A partir de então elas sempre estiveram presentes para nos ajudar.

A ciência moderna no ocidente, aproveitou o conhecimento empírico dos povos antigos sobre o seu uso para fins medicinais.
Antigas civilizações do Oriente investiram a sua sabedoria no uso das plantas medicinais.
A medicina chinesa acredita que a doença seja um sintoma da falta de harmonia e equilibrio interior.

Existem várias maneiras de se usar as ervas:
em colírios,unguentos,loções,preparados em pó,infunsões,cápsulas e cremes podem ser feitos com ervas.
Tem várias técnicas para se extrair o melhor das plantas medicinais.
São por:
fervura ou decocção
tintura ou dissolução em líquidos
Moagem e maceração..

As raízes como o gengibre por exemplo, para armazenar, siga a instrução:
escove bem a raíz para tirar toda a terra e corte-as em fatias de 1 centímetro.Ponha para secar sobre uma bandeja forrada com papel, caso queira acelerar a secagem ponha no forno preaquecido maenha no forno por um período de 2 a 6 hoas, isso varia deacordo com o tamanho da raíz, depois complete a secagem por mais uma hora num local seco ou ensolarado.

Evite secar as ervas em cima de papel jornal, pois são tóxicos.

Pela manhã é o melhor momento para colher as flores, após a evaporação do primeiro orvalho, quando elas se encontram totalmente abertas.
Separe-as com cuidado do caule e ponha para secar numa bandeja forrada com papel.
Depois de secas, você pode guardá-las só as pétalas ou inteiras, em local protegido da luz, mais com circulação de ar.
Voce pode usar um recipiente de vidro bem fechado ou um saco de papel herméticamente fechado.
Para garantir sua desidratação recomenda-se usar sacos de papel bem limpo e seco.as flores levam quatro dias em média para secar.

Outras partes úteis das ervas são
Polpa e frutos que devem ser recolhidos maduros e colocados para secar em bandejas, elimine aqueles que tiverem fungos.

ervas como alho são colhidos quando as partes externas estão secas. se não fizer dessa maneira corre o risco de perder o bulbo.

ervas em casca devem ser colhidas no outono para se evitar danos a planta.